しじみ雑炊
しじみ雑炊
しじみの出汁が良く効いて、実に美味しく仕上がりました。
材料 分量
しじみ 適量
適量
出汁の素 少々
ご飯 人数分
醤油 適量
1個
ネギ 少々
手順
しじみの剥き身をお作りになってから、下の手順でお願いします。
参考サイトは⇒http://blog.shizimi.com/?eid=1002836


2・水と出しの素を入れる。

3・ご飯は洗って水を切る。

4・ご飯を入れて火にかける。

5・沸騰したら醤油を入れて味を調える。

6・とき卵を入れてかき混ぜ火を止める。

7・ネギとしじみの剥き身を入れて完成。
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